老式冰箱可以不制冷，但这通常会导致浪费能源和电费，还可能导致机器损坏。
首先，如果老式冰箱不制冷，其压缩机、冷凝管、蒸发管等部件都将运转，这消耗了大量的能源和电费。此外，如果冰箱内没有存放食物或饮料，那么根本没有必要让它运转。因此，如果长时间不使用冰箱，可以将其拔掉电源，以避免浪费能源和电费。
其次，老式冰箱不制冷可能导致机器损坏。这是因为冰箱内的冷却剂在长时间运转、没有食物冷藏的情况下，会蒸发释放到气态，形成高压气体。如果这些气体无法被冷凝成液态，会导致冷却系统中的压力过高，从而损坏冷藏机的一些零部件。
最后，老式冰箱不制冷还可能导致食物变质。如果冰箱内没有制冷，那么里面的食物和饮料会很快变质腐败，影响人们的健康。因此，长时间不使用冰箱时，最好将食物存放在其他冷藏设备中，以免变质。
综上所述，尽管老式冰箱可以不制冷，但这并不可取。不仅会浪费能源和导致机器损坏，还会影响食品质量和安全。因此，长时间不使用冰箱时，建议将其拔掉电源，或者使用其他冷藏设备来保存食物和饮料。